Productaanbevelingen

Een romige zachte kern en 100% zuivere buffelmelk van de hoogste kwaliteit uit een diervriendelijke veehouderij - dat is onze Burrata di Bufala.
Prijs 4,80 €
3,84 € / 100 g
In stock
Büffel Bill Ossenhaas gemarineerd | 400g
Büffel Bill Ossenhaas gemarineerd | 400g

Ossenhaas gemarineerd

Een bijzonder fijn stuk van een waterbuffel, waarvan de aromatische smaak wordt versterkt door een fijne marinade.
Merk:Büffel Bill
Büffel Bill
Gewicht
Prijs27,60 €
(6,90 € / 100 g)

incl. 7,00 % VATplus verzendkosten*

Acties
  1. * indicates required fields

Varianten:

Leveringstermijn: geselecteerde leveringsdatum
Artikel nr.: BB-SFM-500

De sappige en malse buffel ossenhaas worden gekenmerkt door een natuurlijke, aromatische smaak en leveren waardevolle voedingsstoffen voor een gezonde voeding. Door ze in een marinade van hoge kwaliteit te leggen, wordt het aroma van het vlees intenser. Onze speciale kruidenmelange wordt gekenmerkt door de lichte kruidigheid van drie verschillende soorten peper en gedroogde ancho chili. Dit wordt optimaal afgerond door oregano, tijm, knoflook en tomatenvlokken.  

  • Fijn gemarineerd
  • Het fijnste stuk van de waterbuffel
  • Aangenaam intensief aroma

Bereidingsadvies: kort roosteren of grillen
De reeds gemarineerde stukken kunnen direct worden bereid. Wij raden aan de ossenhaas op een hoog vuur aan alle kanten dicht te schroeien en ze daarna op een lage temperatuur te laten rusten.

Vleeswetenschap: Aangezien de varkenshaas van de rug tussen nr. 6 en nr. 8 nauwelijks wordt gebruikt, is het vlees bijzonder mals, sappig en mager.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie: 452 kJ (108 kcal)
Vet: 1,50g
daarvan verzadigde vetzuren: 0,60g
Koolhydraten: 0,00g
daarvan suiker: 0,00g
Eiwit: 23,80g
Zout: 0,5g
Ijzer: 1,90g

Product Details:
Gewicht: 400g
Verpakkingseenheid: 2-3 stuks

Productaanbevelingen

Onze allround snit: regionale ossenhaas reepjes van waterbuffel - nootachtig-aromatisch, sappig en soepel in gebruik.
Prijs van 16,00 €
6,40 € / 100 g
In stock
Brioche broodjes, dagelijks vers gebakken, zijn de perfecte basis voor onze buffalo burger.
Prijs van 2,75 €
1,72 € / 100 g
In stock
Onze Argentijnse rosbief van duurzame landbouw overtuigt door zijn fijne textuur en uitzonderlijke aroma.
Prijs van 114,00 €
7,60 € / 100 g
In stock
Onze allround snit: ossenhaas reepjes van waterbuffel uit de kust van Amalfi - aromatisch, sappig en soepel.
Prijs van 13,50 €
5,40 € / 100 g
In stock

Uw privacy

We gebruiken cookies om de inhoud en advertenties te personaliseren, om social media functies te bieden en om het verkeer naar onze website te analyseren. Klik op "Accepteer alle cookies" om uw toestemming te geven.

Opmerking over de verwerking van uw gegevens die op deze website in de VS door Google worden verzameld: Door te klikken op "Accepteren van alle cookies" gaat u ook akkoord met de verwerking van uw gegevens in de VS in overeenstemming met Art. 49 alinea. 1 zin 1 lit. a DSGVO. De VS wordt door het Europese Hof van Justitie beschouwd als een land met een ontoereikend niveau van gegevensbescherming volgens de EU-normen. Met name bestaat het risico dat uw gegevens door de autoriteiten van de VS worden verwerkt voor controle- en toezichtsdoeleinden, mogelijk zonder dat daartegen een rechtsmiddel kan worden aangewend.

Als u op "Opslaan" klikt zonder verdere selecties te maken, zal de hierboven beschreven overdracht niet plaatsvinden. Meer informatie vindt u in onze data privacy.