Productaanbevelingen

Een echte delicatesse met een verschil: onze Maultaschen, gevuld met heerlijk aromatisch buffelvlees, geselecteerde kruiden en specerijen.
Prijs 11,20 €
2,95 € / 100 g
In stock
Een romige zachte kern en 100% zuivere buffelmelk van de hoogste kwaliteit uit een diervriendelijke veehouderij - dat is onze Burrata di Bufala.
Prijs 4,80 €
3,84 € / 100 g
In stock
Büffel Bill Buffel ossenhaas medaillon Duitsland | 180g
Büffel Bill Buffel ossenhaas medaillon Duitsland | 180g

Buffel ossenhaas medaillon Duitsland

De buffel ossenhaas medaillon van Duitse biologische buffel zijn heerlijk mals, sappig en iets interessanter en aromatischer van smaak dan runderfilet. Ons geheime rijpingsproces geeft het vlees een heel bijzondere, licht nootachtige smaaknuance.
Merk:Büffel Bill
Büffel Bill
Gewicht
Prijs19,26 €
(10,70 € / 100 g)

incl. 7,00 % VATplus verzendkosten*

Acties
  1. * indicates required fields

Varianten:

Leveringstermijn: geselecteerde leveringsdatum
Artikel nr.: DE-FME-180

De medaillon is een bijzonder mager stuk vlees dat wordt gekenmerkt door zijn sappigheid en malsheid. De natuurlijke voeding van de Duitse biologische buffel, de weidegang het hele jaar door en ons geheime rijpingsproces zorgen voor een bijzondere smaakbeleving. Ons geheime rijpingsproces geeft het vlees een zeer milde, licht nootachtige smaaknuance. Door de zuivere voeding met gras en kruiden en de langzame en natuurlijke groei van de dieren krijgt het vlees zijn milde aroma.

  • Milde, licht nootachtige smaak
  • Bijzonder mager, sappig en mals
  • Van regionale en aan de soort aangepaste veehouderij

Bereidingsadvies: kort roosteren of grillen
Schroei de medaillon aan alle kanten dicht op een hoog vuur en laat hem vervolgens rusten op een lage temperatuur. Afgezien van een beetje zout en eventueel een snufje peper, raden wij geen kruiden aan.

Vleeswetenschap: Aangezien de varkenshaas van de rug tussen nr. 6 en nr. 8 nauwelijks wordt gebruikt, is het vlees bijzonder mals, sappig en mager.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie: 452kJ (108kcal)
Vet: 1,50g
daarvan verzadigde vetzuren: 0,60g
Koolhydraten: 0,00g
daarvan suiker: 0,00g
Eiwit: 23,80g
Zout: 0,5g
Ijzer: 1,90g

Product Details:
Gewicht: 180g
Verpakkingseenheid: 1 stuk
Herkomst: Duitsland

Picture

Productaanbevelingen

Fit Food
Fitness doos L
Quickshop
De perfecte basis voor een gezonde en evenwichtige voeding. Precies het juiste voor gezondheidsbewuste mensen en atleten.
Prijs van 39,90 €
In stock
Een bijzonder fijn stuk buffelvlees, waarvan de aromatische smaak wordt versterkt door een fijne marinade.
Prijs van 13,80 €
6,90 € / 100 g
In stock

We gebruiken cookies en andere technologieën om inhoud en advertenties te personaliseren, om social media-functies te bieden, om verkeer naar onze website te analyseren en om informatie over uw gebruik van onze website te verstrekken aan onze social media-, reclame- en analysepartners Onze partners kunnen deze informatie verzamelen met andere informatie die u aan hen verstrekt of die u hebt verzameld als onderdeel van uw gebruik van de Services. U vindt details en tegenstrijdige opties in ons privacybeleid.