Productaanbevelingen

Een echte delicatesse met een verschil: onze Maultaschen, gevuld met heerlijk aromatisch buffelvlees, geselecteerde kruiden en specerijen.
Prijs 11,20 €
2,95 € / 100 g
In stock
Een romige zachte kern en 100% zuivere buffelmelk van de hoogste kwaliteit uit een diervriendelijke veehouderij - dat is onze Burrata di Bufala.
Prijs 4,80 €
3,84 € / 100 g
In stock
Büffel Bill Ossenhaas Chateau Stuk Gemarineerd | 500g
Büffel Bill Ossenhaas Chateau Stuk Gemarineerd | 500g

Ossenhaas Chateau Stuk Gemarineerd | 500g

Ons Chateau-stuk bekoort met een bijzonder aromatische smaak, die nog wordt versterkt door de hoogwaardige marinade.
Merk:Büffel Bill
Büffel Bill
Prijs29,90 €
(5,98 € / 100 g)

incl. 7,00 % VATplus verzendkosten*

Acties
  1. * indicates required fields
Leveringstermijn: geselecteerde leveringsdatum
Artikel nr.: IT-FK-500

De ossenhaas van de Italiaanse waterbuffel is een bijzonder mals en sappig stuk vlees. Het chateaustuk wordt gekenmerkt door een zeer aromatische smaak en levert waardevolle voedingsstoffen voor een gezonde voeding. Door het vlees te marineren in een marinade van hoge kwaliteit, wordt het aroma van het vlees intenser. Onze speciale kruidenmix wordt gekenmerkt door de lichte kruidigheid van drie verschillende soorten peper en gedroogde ancho chili. Dit wordt optimaal afgerond door oregano, tijm, knoflook en tomatenvlokken. 

  • Fijn gemarineerd
  • Het fijnste stuk van de buffel
  • Bijzonder mager, sappig en aromatisch

Bereidingsadvies: kort roosteren of grillen
De reeds gemarineerde stukken kunnen direct op de grill worden gelegd. Wij raden aan het stuk chateau op een hoog vuur aan alle kanten dicht te schroeien en het daarna op een lage temperatuur te laten rusten.  Snijd dan in fijne reepjes en geniet.

Vleeswetenschap: Het chateaustuk van dwarsrib nr. 4 wordt uit de filetkop gesneden. Aangezien de filet nauwelijks over de ruggengraat wordt gespannen, is het vlees bijzonder mals, sappig en mager.  

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie: 452kJ (108kcal)
Vet: 1,50g
daarvan verzadigde vetzuren: 0,60g
Koolhydraten: 0,00g
daarvan suiker: 0,00g
Eiwit: 23,80g
Zout: 0,5g
Ijzer: 1,90g

Product Details:
Gewicht: 500g
Verpakkingseenheid: 1 stuk
Oorsprong: Italië

Productaanbevelingen

De optimale grondstof voor extravagante buffel creaties.
Prijs van 22,50 €
4,40 € / 100 g
In stock
Malse ossenhaas reepjes in een marinade van hoge kwaliteit zorgen voor een unieke smaakbeleving. Perfect voor de snelle gourmet keuken.
Prijs van 14,70 €
4,90 € / 100 g
In stock
Fit Food
Fitness doos M
Quickshop
De perfecte basis voor een gezonde en evenwichtige voeding. Precies het juiste voor gezondheidsbewuste mensen en atleten.
Prijs van 39,90 €
In stock
De optimale grondstof voor uw eigen buffelcreaties.
Prijs van 12,40 €
2,48 € / 100 g
In stock

We gebruiken cookies en andere technologieën om inhoud en advertenties te personaliseren, om social media-functies te bieden, om verkeer naar onze website te analyseren en om informatie over uw gebruik van onze website te verstrekken aan onze social media-, reclame- en analysepartners Onze partners kunnen deze informatie verzamelen met andere informatie die u aan hen verstrekt of die u hebt verzameld als onderdeel van uw gebruik van de Services. U vindt details en tegenstrijdige opties in ons privacybeleid.