Productaanbevelingen

Een echte delicatesse met een verschil: onze Maultaschen, gevuld met heerlijk aromatisch buffelvlees, geselecteerde kruiden en specerijen.
Prijs 11,20 €
2,95 € / 100 g
In stock
Een romige zachte kern en 100% zuivere buffelmelk van de hoogste kwaliteit uit een diervriendelijke veehouderij - dat is onze Burrata di Bufala.
Prijs 4,80 €
3,84 € / 100 g
In stock
Büffel Bill Ossenhaas de wilde buffel | 500g
Büffel Bill Ossenhaas de wilde buffel | 500g

Ossenhaas de wilde buffel

Ossenhaas de wilde buffel voor een intensief & duurzaam vleesgenot.
Merk:Büffel Bill
Büffel Bill
Gewicht
Prijs44,50 €
(8,90 € / 100 g)

incl. 7,00 % VATplus verzendkosten*

Acties
  1. * indicates required fields

Varianten:

Leveringstermijn: geselecteerde leveringsdatum
Artikel nr.: WB-FCC-500

De sappige en malse ossenhaas, middendoor gesneden van wilde buffel, bekoort met een unieke en natuurlijke smaakervaring. Door de speciale rijping bezielen ze met een aangenaam intens aroma. De natuurlijke voeding van de buffel, het feit dat hij het hele jaar door buiten wordt gehouden en ons speciale rijpingsproces zorgen voor een unieke smaakervaring.

  • Aangenaam, intens aroma
  • Bijzonder mals en mager
  • Op smaak gebracht door wilde kruiden

Bereidingsadvies: kort roosteren of grillen
Schroei de stukken aan alle kanten dicht op een hoog vuur en laat ze vervolgens rusten op een lage temperatuur. Afgezien van een beetje zout en een snufje peper indien nodig, raden wij geen kruiderij aan. De filet kan in één stuk of als medaillons worden bereid. 

Vleeswetenschap: De ossenhaas is afkomstig van het middendeel van de hele ossenhaas van nierstuk nr. 6. Aangezien de ossenhaas langs de ruggengraat nauwelijks wordt aangespannen, is het vlees bijzonder mals, sappig en mager. 

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie: 452kJ (108kcal)
Vet: 1,50g
daarvan verzadigde vetzuren: 0,60g
Koolhydraten: 0,00g
daarvan suiker: 0,00g
Eiwit: 23,80g
Zout: 0,5g
Ijzer: 1,90g

Product Details:
Gewicht: 500g
Verpakkingseenheid: 1 stuk
Oorsprong: Italië

Picture

Productaanbevelingen

Fit Food
Mager gehakt vlees I 1Kg
Quickshop
Gemaakt van hoge kwaliteit, magere stukken buffel, dit gemalen rundvlees is de perfecte basis voor een verscheidenheid van uw buffel creaties.
Prijs van 13,40 €
2,58 € / 100 g
In stock
Een echte allrounder met een unieke, aromatische smaak. Gegrild of gerookt een waar genot.
Prijs van 13,80 €
6,90 € / 100 g
In stock
Onze allround snit: regionale ossenhaas reepjes van waterbuffel - nootachtig-aromatisch, sappig en soepel in gebruik.
Prijs van 16,00 €
6,40 € / 100 g
In stock

We gebruiken cookies en andere technologieën om inhoud en advertenties te personaliseren, om social media-functies te bieden, om verkeer naar onze website te analyseren en om informatie over uw gebruik van onze website te verstrekken aan onze social media-, reclame- en analysepartners Onze partners kunnen deze informatie verzamelen met andere informatie die u aan hen verstrekt of die u hebt verzameld als onderdeel van uw gebruik van de Services. U vindt details en tegenstrijdige opties in ons privacybeleid.