Onze buffelboter wordt gemaakt van verse buffelmelk in het zuiden van Italië, in Campanië. Jarenlange ervaring in de ambachtelijke verwerking van deze delicatesse zorgt voor de romige, luchtige consistentie en het fijne, milde aroma. Puur op brood, om te bakken of voor de speciale noot op een biefstuk, de volle smaak van de boter komt optimaal tot zijn recht.
Door de afwezigheid van bèta-caroteen, een geel-oranje pigment van melkvet, is buffelboter helderwit.
Allergenen: Bevat melk en melkproducten (inclusief lactose).
Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie: 3053 kJ (742 kcal)
Vet: 82 g
daarvan verzadigde vetzuren: 56,2 g
Koolhydraten: 0,8 g
daarvan suiker: 0,8 g
Eiwit: 0,3 g
Zout: 0,05 g
Product gegevens:
Gewicht: 125g
Verpakkingseenheid: 1 stuk
