Productaanbevelingen

Een echte delicatesse met een verschil: onze Maultaschen, gevuld met heerlijk aromatisch buffelvlees, geselecteerde kruiden en specerijen.
Prijs 11,20 €
2,95 € / 100 g
In stock
Een romige zachte kern en 100% zuivere buffelmelk van de hoogste kwaliteit uit een diervriendelijke veehouderij - dat is onze Burrata di Bufala.
Prijs 4,80 €
3,84 € / 100 g
In stock
Büffel Bill Buffel ossenhaas Argentinië | 600g
Büffel Bill Buffel ossenhaas Argentinië | 600g

Buffel ossenhaas Argentinië

Beste argentijnse buffel ossenhaas uit één stuk
Merk:Büffel Bill
Büffel Bill
Gewicht
Prijs59,40 €
(9,90 € / 100 g)

incl. 7,00 % VATplus verzendkosten*

Acties
  1. * indicates required fields

Varianten:

Leveringstermijn: geselecteerde leveringsdatum
Artikel nr.: ARG-FCC-600

Het sappige en malse buffel ossenhaas van de Argentijnse buffel fascineert met een unieke smaakbeleving. Door ons speciale rijpingsproces, het jaarrond houden van de rivierdelta Rio Paraná in de open lucht en het voeden met vers riet, gras en wilde bloemen, krijgt de filet zijn aangename milde geur. 

  • Fijnste snede van de buffel
  • Smaak gekenmerkt door wilde kruiden
  • Van duurzame en soortspecifieke veehouderij

Bereidingsadvies: Kort geroosterd of gegrild
Schroei de stukken aan alle kanten op hoge warmte en laat ze dan rusten bij een lage temperatuur. Afgezien van een beetje zout en een snufje peper indien nodig, raden wij geen kruiden aan. De middelste gesneden filet kan uit één stuk of als medaillon worden geprepareerd.

Vleeswetenschap: Omdat de ossenhaas van de rug nauwelijks wordt gebruikt tussen #6 en #8, is het vlees bijzonder mals, sappig en mager. 

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie: 452 kJ (108 kcal)
Vet: 1,50g
daarvan verzadigde vetzuren: 0,60 g
Koolhydraten: 0,00g
daarvan suiker: 0,00g
Eiwit: 23,80g
Zout: 0,5 g
IJzer: 1,90g

Productdetails:
Gewicht: 600g
Verpakkingseenheid: 1 stuk
Herkomst: Argentinië

Picture

Productaanbevelingen

Onze allround snit: ossenhaas reepjes de wilde buffel uit de kust van Amalfi - nootachtig-aromatisch, sappig en soepel in gebruik.
Prijs van 13,50 €
5,40 € / 100 g
In stock
De buffel ossenhaas medaillon van Argentijnse buffel is een bijzonder mals, sappig en aromatisch stuk van de buffel uit het natuurreservaat Delta Paraná.
Prijs van 18,54 €
10,30 € / 100 g
In stock
Fit Food
Fitness doos S
Quickshop
De perfecte basis voor een gezonde en evenwichtige voeding. Precies het juiste voor gezondheidsbewuste mensen en atleten.
Prijs van 39,90 €
In stock

Uw privacy

We gebruiken cookies om de inhoud en advertenties te personaliseren, om social media functies te bieden en om het verkeer naar onze website te analyseren. Klik op "Accepteer alle cookies" om uw toestemming te geven.

Opmerking over de verwerking van uw gegevens die op deze website in de VS door Google worden verzameld: Door te klikken op "Accepteren van alle cookies" gaat u ook akkoord met de verwerking van uw gegevens in de VS in overeenstemming met Art. 49 alinea. 1 zin 1 lit. a DSGVO. De VS wordt door het Europese Hof van Justitie beschouwd als een land met een ontoereikend niveau van gegevensbescherming volgens de EU-normen. Met name bestaat het risico dat uw gegevens door de autoriteiten van de VS worden verwerkt voor controle- en toezichtsdoeleinden, mogelijk zonder dat daartegen een rechtsmiddel kan worden aangewend.

Als u op "Alleen noodzakelijke cookies accepteren" klikt, vindt de hierboven beschreven overdracht niet plaats. Meer informatie vindt u in onze data privacy.