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Büffel Bill Tri Tip | Bürgermeisterstück Italien
Büffel Bill Tri Tip | Bürgermeisterstück Italien

Tri Tip | Bürgermeisterstück Italien

Das Tri Tip vom italienischen Wasserbüffel, auch bekannt als Bürgermeisterstück, besticht durch einen kräftigen, runden Fleischgemack und eignet sich hervorragend als Schmortstück, zum Beispiel als Braten.
Marke:Büffel Bill
Büffel Bill

Neben dem klassischen Braten wird das Bürgermeisterstück auch gerne als Sauerbraten verarbeitet. Bei jeglicher Variante ist wie immer auf den Zuschnitt des Fleisches gegen die Faser zu beachten. Die Kombination aus magerem Fleisch, Saftigkeit und intensivem Fleischaroma durch die Fütterung der Büffel machen unser Bürgermeisterstück zur richtigen Wahl für ein gelungenes Familienessen oder ein gelungenes BBQ.

Nettogewicht: 600g

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