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Gemeinsam entwickelt und empfohlen von Benjamin Merz, Deutschlands ehemals jüngstem Sternekoch, sowie in Zusammenarbeit mit Maultaschenkönig Oliver Häcker!
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Die Filet Medaillons vom deutschen Bio-Büffel sind wunderbar zart, saftig und im Geschmack etwas interessanter und aromatischer als Rinderfilet. Unser geheimes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine ganz besondere, leicht nussige Geschmacksnuance.
Preis ab 19,26 €
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Cremig weicher Kern und 100% Büffelmlich von höchster Qualität aus artgerechter Tierhaltung - das ist unsere Burrata di Bufala.
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"Das fette Buch" von "Die Fette Kuh" inspiriert mit eindrucksvollen Fotos, interessantem Küchenwissen und spannenden Anekdoten.
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Büffel Bill Prime Rib Burger I 180g
Büffel Bill Prime Rib Burger I 180g

Prime Rib Burger I 180g

Für den Extravaganten Burgergenuss
Marke:Büffel Bill
Büffel Bill
Preis8,64 €
(4,80 € / 100 g)

inkl. 7,00 % MwSt.zzgl. Versandkosten*

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ArtikelNr.: BH-PB-180

Unsere Prime Rib Burger werden aus den edelsten und handselektierten Büffelfleisch Cuts, wie Rib Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte, hergestellt. Die Rohstoffe wirken sich auf allen Genussebenen aus: Der Prime Rib Burger besticht durch ein zartes Mundgefühl und ein rundes Aroma, welches durch den Fettanteil des zart-schmelzendes Rib Eyes abgerundet wird.

  • Aus den edelsten Cuts des Büffels
  • Besonders geschmacksintensiv und saftig
  • Ideale Grundlage für eine gesunde Ernährung

Zubereitungsempfehlung:
Die Patties im Kühlschrank auftauen und etwa eine Stunde vor der Zubereitung rausnehmen. Anschließend in der Pfanne bis zur gewünschten Garstufe braten. Den Burger am Besten so puristisch wie möglich genießen. Ein gutes Brioche Brötchen mit cremigem Büffel Mozzarella direkt über dem Fleisch, dazu Salat, Tomate und dezent schmeckender Cocktailsoße.

Fleischkunde: Wir verwenden ausschließlich hochwertiges und sehnenfreies Büffelfleisch aus dem Roastbeef #6, dem Filet #4 und der Hüfte #2.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 704 kJ (176 kcal)
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g
Kohlenhydrate: 0,00g
davon Zucker: 0,00g
Eiweiß: 23,80g
Salz: 0,4g
Eisen: 1,90g

Produktdetails:
Gewicht: 180g
Verpackungseinheit: 1 Stück

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