Unsere Gourmet Hackfleisch bringen das Büffelfleisch geschmacklich richtig zur Geltung. Grob gewolft aus den feinsten Cuts des Büffels, bestehend aus Unterschale, Brisket und Schulter, werden sie nur mit Salz und Pfeffer gewürzt und vermengt. Es besticht neben dem charakteristischen Büffel Aroma durch eine enorme Saftigkeit, trotz vergleichsweise sehr geringem Fettgehalt.
Fleischkunde: Wir verwenden ausschließlich hochwertiges und sehnenfreies Büffelfleisch aus der Unterschale #9, dem Brisket #5 und der Schulter #2.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1092 kJ (216 kcal)
Fett: 10,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g
Kohlenhydrate: 0,00g
davon Zucker: 0,00g
Eiweiß: 20,80g
Salz: 0,5g
Eisen: 1,50g
Produktdetails:
Gewicht: 500g
Verpackungseinheit: 1 Stück
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