Produktempfehlungen

Gemeinsam entwickelt und empfohlen von Benjamin Merz, Deutschlands ehemals jüngstem Sternekoch, sowie in Zusammenarbeit mit Maultaschenkönig Oliver Häcker!
Preis 11,20 €
2,95 € / 100 g
In stock
Die Filet Medaillons vom deutschen Bio-Büffel sind wunderbar zart, saftig und im Geschmack etwas interessanter und aromatischer als Rinderfilet. Unser geheimes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine ganz besondere, leicht nussige Geschmacksnuance.
Preis ab 19,26 €
10,70 € / 100 g
In stock
Unsere Grill Box ist die perfekte Wahl für alle Grill Fans – eine Selektion der besten Stücke für Grill & Smoker. Damit wird euer Grillabend mit Freunden oder Familie zu einem besonderen Erlebnis!
Preis ab 59,90 €
In stock
Der Center Cut vom italienischen Büffelfilet ist saftig, zart und aromatisch – eine Geschmacksexplosion für verwöhnte Gaumen.
Preis ab 44,50 €
8,90 € / 100 g
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Cremig weicher Kern und 100% Büffelmlich von höchster Qualität aus artgerechter Tierhaltung - das ist unsere Burrata di Bufala.
Preis 4,80 €
3,84 € / 100 g
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"Das fette Buch" von "Die Fette Kuh" inspiriert mit eindrucksvollen Fotos, interessantem Küchenwissen und spannenden Anekdoten.
Preis 29,90 €
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Das Rib-Eye ist das wohl beliebteste Steak der Welt – unser Gourmet Rib-Eye vom deutschen Bio-Wasserbüffel ist dabei eine wahre Geschmacksexplosion.
Preis ab 30,45 €
8,70 € / 100 g
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Büffel Bill Fitness Box - Small
Büffel Bill Fitness Box - Small

Fitness Box

Die Fitness Box eignet sich hervorragend für Sportler und ernährungsbewusste Feinschmecker.
Marke:Büffel Bill
Büffel Bill
Gewicht
Preis49,90 €

inkl. 7,00 % MwSt.zzgl. Versandkosten*

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Varianten:

Lieferzeit:: ausgewählter Zustelltag
ArtikelNr.: BB-FB-S

Die Fitness Box ist genau das Richtige für Gesundheitsbewusste und SportlerInnen. In erster Linie geht es um die hervorragenden Nährwerte, die schnelle Zubereitung sowie ein gutes Protein/Preisverhältnis. Die Stücke sind besonders fettarm und weisen einen hohen Eiweißgehalt auf, sind jedoch bissfester als die Edelstücke wie zum Beispiel unser Filet, Rumpsteak oder unsere Hüfte. Falls die Zartheit des Fleisches für den Genuss an erster Stelle steht, empfehlen wir zum Beispiel die Tasting Box.

Das Büffelfleisch enthält auf 100g durchschnittlich 1,5% Fett, 24% Eiweiß, 35mg Cholesterin, 2% Eisen, 110 Kalorien und weist ein sehr gutes Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6 Fettsäuren auf. Damit lässt sich gesunde Ernährung und Aromatik perfekt kombinieren.

  • Eye of Round Steak 
  • Oberschalen Steak
  • Inside Round Steak
  • Gourmet Büffel Hackfleisch

Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen
Alle Cuts der Fitnessbox eignen sich als Kurzbratstücke, sind aber nicht so zart wie unsere Edelteile.

Fleischkunde:
Die Steaks in der Fitnessbox werden aus der Oberschale sowie der Semerrolle geschnitten. Für die Herstellung unseres Büffel Hackfleisches verwenden wir ausschließlich hochwertiges, sehnenfreies Büffelfleisch aus der Oberschale, Schulter oder Brust. Hier können wir einen Fettgehalt von unter 10% gewährleisten. 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Steaks:
Energie: 452 kJ (108 kcal)
Fett: 1,50g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g
Kohlenhydrate: 0,00g
davon Zucker: 0,00g
Eiweiß: 23,80g
Salz: 0,5g
Eisen: 1,90g

Hackfleisch:
Nährwerte je 100g:
Energie: 1092 kJ (216 kcal)
Fett: 10,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g
Kohlenhydrate: 0,00g
davon Zucker: 0,00g
Eiweiß: 20,80g
Salz: 0,5g
Eisen: 1,50g

Produktdetails:
Die Anzahl der Stücke bzw. deren Gewicht sind abhängig vom Bestellwert und werden von uns individuell für jeden Kunden zusammengestellt.
Unser Büffelhackfleisch ist komplett natürlich und ungewürzt.

Gewicht: 1000 -1100g

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10,70 € / 100 g
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Zarte, saftige und aromatische Streifen von unserem Metzger aus dem edelsten Stück des Büffels geschnitten und verpackt.
Preis ab 14,70 €
4,90 € / 100 g
In stock
Der Center Cut vom italienischen Büffelfilet ist saftig, zart und aromatisch – eine Geschmacksexplosion für verwöhnte Gaumen.
Preis ab 44,50 €
8,90 € / 100 g
In stock

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