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Gemeinsam entwickelt und empfohlen von Benjamin Merz, Deutschlands ehemals jüngstem Sternekoch, sowie in Zusammenarbeit mit Maultaschenkönig Oliver Häcker!
Preis 11,20 €
2,95 € / 100 g
In stock
Büffel Bill Burrata di Bufala | 125g
Büffel Bill Burrata di Bufala | 125g

Burrata di Bufala | 125g

Cremig weicher Kern und 100% reine Büffelmilch von höchster Qualität aus tiergerechter Haltung - das ist unsere Burrata di Bufala.
Marke:Büffel Bill
Büffel Bill

Unsere Burrata di Bufala wird von Hand in derselben Manufaktur gefertigt, aus der auch unser Mozzarella di Bufala stammt. Sie zeichnet sich durch einen cremig-weichen Kern aus, der schon auf dem Teller schmilzt. Das besondere an unserer Burata di Bufala ist die Kombination aus dem intensiven Geschmack der Mozzarella aus Kampanien und dem saftig-weichen Kern einer Burrata aus Apulien. Wir sind stolz, dass wir nun der Spitzengastronomie und den Gourmets zu Hause diese Delikatesse anbieten dürfen.

  • Cremig-weich und saftig
  • Besonders geschmacksintensiv 
  • Aus ethischer und tiergerechter Haltung 
  • Frisch gefertigt ohne Konservierungsstoffe

Zutaten: Büffelmilch 85%, Kuhsahneerzeugnis (ultrahocherhitzt) 15%, Salz, Lab

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 992 kJ (237 kcal)
Fett: 20,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,0g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 14,0g
Salz: 0,3g

Produktdetails:
Gewicht: 125g
Verpackungseinheit: 1 Stück

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Produktempfehlungen

Die Cardinali sind unsere kleinsten Büffelmozzarellakugeln. Jede Verpackung enthält ca. 15 Kugeln mit jeweils einem Gewicht von ca. 15g. Mit dieser Größe, eignen sie sich perfekt zum Probieren oder als Beilage für einen Salat.
Preis 7,00 €
2,80 € / 100 g
In stock

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