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Handgefertigt in Italien
Marke:Büffel Bill
Büffel Bill
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(6,56 € / 100 g)

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ArtikelNr.: DE-SA-90

Unsere Salsiccia wird nach einem traditionellem Familienrezept in einer kleinen süditalienischen Manufaktur hergestellt. Durch die Zugabe von feinsten Chilischoten, oder wie es im italienischen heißt „peperoncini“ erhält die Salsiccia ihre unverwechselbare feurige Schärfe. Dabei ist die luftgetrocknete Salsiccia vielseitig einsetzbar: Ob als Aufschnitt im Picknickkorb, auf einer Pizza oder als Fleischeinlage in Pastasaucen oder Suppen mit dieser Salsiccia bekommen Sie das Temperament Süditaliens auf den Teller.

Rezept: nach neapolitanischer Rezeptur mit Wasserbüffelfleisch

Zutaten: Wasserbüffelfleisch 96%, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe: E250, E252; Antioxidationsmittel E301

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1513,2 kJ (363 kcal)
Fett: 26,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2g
Kohlenhydrate: 3,30g
davon Zucker: 2,30g
Eiweiß: 27,5g
Salz: 4,75g

Produktdetails:
Gewicht: 90g

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