Büffel

Die Salami Dolce zeichnet sich vor allem durch ihre leichte Würze aus! Die nach traditioneller Art handgefertigte Delikatesse überzeugt durch das aromatische Büffelfleisch. Im Zusammenspiel mit feinem grünen Pfeffer entwickelt die Salami ihr einzigartiges, würziges Aroma. Dünn aufgeschnitten schmeckt die herrlich marmorierte Salami auch als Antipasti, auf Ciabatta oder einfach zur Brotzeit.

Rezeptur: Nach neapolitanischem Rezept mit Büffelfleisch

Zutaten: Wasserbüffelfleisch 96%, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe: E250, E252; Antioxidationsmittel: E300

Allergene: Kann Spuren von Milch (einschließlich Lactose), Senf und Sellerie enthalten

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1513,2 kJ (363 kcal)
Fett: 26,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2g
Kohlenhydrate: 3,30g
davon Zucker: 2,30g
Eiweiß: 27,5g
Salz: 4,75g

Produktdetails:
Gewicht: 300g
Verpackungseinheit: 1 Stück