Deutschlands Sternekoch Benny Maerz hat für Euch ein besonderes Gourmet Menü zu Silvester mit Büffel Produkten höchster Qualität zubereitet.
Das Menü wird frisch zubereitet, vakuumiert verpackt und bei Ihm für Euch abgeholt. Daheim Essen zaubern wie ein Sternekoch? Mit diesem Gourmet Menü für 2 Personen wird das Silvesteressen zu einem wahren Highlight!
Wichtig: Dieses Angebot gilt nur für den 31.12. Bitte wählen Sie diesen Tag im Bestellprozess aus.
Gourmet Menü zu Silvester
mit Benny Maerz
Kleiner Brotlaib
mit handgeschlagener Büffel Butter
Gruß aus der Küche
Bresaola vom Bodenseebüffel und einer cremigen Burrata di Bufala
Algen | Aguachile
Cremesuppe von gerösteter Topinambur
Orientalische Gewürze | Sellerie | Praline vom geschmorten Wasserbüffel
Filet vom Wasserbüffel im Gewürz Rub 55°C gegart
Trüffeljus | Gratin | Kimchi-Kohlrabi
Variation von Original Beans Schokolade
Mango | Kokos | Roter Kampot Pfeffer
Petit Four
Currywurst vom Bodenseebüffel
als Mitternachtssnack
Paket
für 2 Personen
Zu jeder Box legen wir eine Anleitung zur Zubereitung des Menüs bei. Menüänderungen aufgrund von coronabedingten Lieferengpässen möglich.
Die Büffelbox kann nur am 31.12. ausgeliefert werden. Bitte wählen Sie diesen Tag im Bestellprozess aus. Andernfalls werden Sie angerufen. Das Menü wurde von 2 Betrieben kalkuliert und kann daher nicht in Kombination mit einem Gutscheincode erworben werden. Wir bitten um Ihr Verständnis.
