Italienischer Büffel
Gourmet Burger | 180g
Unser allseits beliebter Burger-Klassiker - ob in der Gastronomie, auf Food-Festivals oder bei den Kennern zu Hause.
Marke:Italienischer Büffel
Lieferzeit:
1-2 Werktage
Unsere Gourmet Burger bringen das Büffelfleisch geschmacklich richtig zur Geltung. Grob gewolft aus den feinsten Cuts des Büffels, bestehend aus Unterschale, Brisket und Schulter, werden sie nur mit Salz und Pfeffer gewürzt und vermengt. Sie bestechen neben dem charakteristischen Büffel Aroma durch eine enorme Saftigkeit, trotz vergleichsweisen sehr geringem Fettgehalt.
- Aus den feinsten Cuts des Wasserbüffels
- Besonders mager und saftig
- Tiergerechte Haltung
Zubereitungsempfehlung:
Die Patties im Kühlschrank auftauen lassen und etwa eine Stunde vor der Zubereitung rausnehmen. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill durchbraten. Unsere Gourmet-Burger überbacken mit unserer Büffel Mozzarella in einem saftigen Brioche-Bun und dezentem Belag nach Wahl anrichten - so stehen die hochwertigsten Zutaten stets im Mittelpunkt.
Fleischkunde: Wir verwenden ausschließlich hochwertiges und sehnenfreies Wasserbüffelfleisch aus der Unterschale #9, dem Brisket #5 und der Schulter #2.
Zutaten: Wasserbüffelfleisch, Salz, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1092 kJ (216 kcal)
Fett: 10,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g
Kohlenhydrate: 0,00g
davon Zucker: 0,00g
Eiweiß: 20,80g
Salz: 0,5g
Produktdetails:
Gewicht: 180g
Verpackungseinheit: 1 Stück
Schockgefrostet
