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Die Filet Medaillons vom deutschen Bio-Büffel sind wunderbar zart, saftig und im Geschmack etwas interessanter und aromatischer als Rinderfilet. Unser geheimes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine ganz besondere, leicht nussige Geschmacksnuance.
Preis ab 19,26 €
10,70 € / 100 g
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Brisket

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Das Brisket ist traditioneller Bestandteil des amerikanischen BBQ – idealerweise geeignet für langsames Niedriggaren.
Preis ab 72,00 €
3,50 € / 100 g
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