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Ab sofort Produkte von der Metzgerei Brath entdecken

Jetzt geht's um die Wurst

Es ist eine Kooperation mit Schmackes: Wir haben Heiko Brath von der Metzgerei Brath aus Karlsruhe gebeten, für uns kreativ zu werden und eine Wurst für unseren Premium-Online-Shop zu entwickeln. Denn der Baden-Württemberger ist ein echter Fleischsommelier und einer der besten Metzger Deutschlands. Außerdem legt er genauso viel Wert auf natürliche Tierhaltung, hochwertige Ernährung und einen unvergleichlichen Genuss wie wir. Für uns war also klar: Das kann nur gut werden. Und wir haben recht behalten.

Hoch in Qualität, unverkennbar im Geschmack 

Angefangen bei der Chili-Cheese Büffel BRATHwurst besticht die Eigenkreation von Heiko Brath durch ihren unverwechselbaren Genuss. Ob als Snack, vom Grill oder als Hauptgericht, die einzigartige Kombination aus saftigem Fleisch, scharfem Chili und cremigem Käse macht die Chili-Cheese Büffel BRATHwurst zu einem unschlagbaren Gaumenschmaus. Jede Wurst wird sorgfältig zubereitet, damit jeder Bissen ein Erlebnis ist.

Und auch die Büffel-Chili Krainer ist ein Paradebeispiel für die hohe Handwerkskunst des Fleischsommeliers. Die Bratwürste werden aus einer Kombination von Büffelfleisch vom italienischen Wildbüffel und Schweinefleisch vom Schwäbisch-Halleschen Schwein hergestellt, das mit handverlesenem, rotem Chili verfeinert wird. Der einzigartige Geschmack ist scharf und würzig.

Unterschiedliche Unternehmen, gleiche Werte

Die Tiere, die für diese Produkte eingesetzt werden, erfahren zudem eine artgerechte Aufzucht nach höchsten ethischen Standards. „Wir wollen wissen, wo unser Fleisch herkommt und wie die Tiere gehalten werden“, so Heiko Brath. Der Baden-Württemberger führt die handwerkliche Metzgerei gemeinsam mit seiner Frau Heike Brath in zweiter Generation und pflegt einen engen Kontakt zu seinen Lieferant*innen.

Und genau diese Werte sind es, die uns als Unternehmen vereinen. Denn als Mitglieder der JRE-Origins, einer Vereinigung von Produzent*innen und Erzeuger*innen hochwertiger Lebensmittel, hegen wir die höchsten Ansprüche an unsere Produkte. Vor diesem Hintergrund ist diese Partnerschaft ein großer Gewinn für uns, zumal sich die beiden Bratwürste perfekt in unser hochwertiges Premium-Sortiment einreihen.

Jetzt online bestellen

Ab sofort haben Kund*innen die Möglichkeit, die Chili-Cheese-BRATHwurst und die Büffel-Chili-Krainer bequem über den Online-Shop von Büffel Bill zu bestellen und direkt nach Hause liefern zu lassen.

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