Filet Chateaustück
Ready to Roast
Unser Filetkopf vom italienischen Wasserbüffel ist Premiumfleisch, das bei geringem Fettanteil gleichzeitig besonders aromatisch ist.
Durch das Einlegen in eine hochwertige Marinade, wird das Aroma des Fleisches weiter intensiviert.
Die spezielle Gewürzmischung zeichnet sich durch die leichte Schärfe von drei verschiedenen Pfeffersorten und getrockneten Guajillo Chillis aus und wird durch Orangenöl, Nelken, Kardamom und Ingwer abgerundet. Die leicht rauchige Note entsteht durch den Rauch von Apfelholz.
Unsere Filetköpfe erfreuen sich großer Beliebtheit und sind schon seit längerem fester Bestandteil in der Spitzengastronomie. Mit dem bereits fertig marinierten Stücken, steht nun auch deinem persönlichen Grillspaß nichts mehr im Wege.
Gewicht: ca. 500g
Verpackungseinheit: 2 Stück a ca. 250g
